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2024年1月4日 星期四

蝶豆花(羊豆)

 

【蝶豆花】又名羊豆

曾是前幾年很夯的植物

自己也跟風種植一小盆

 

【蝶豆花】產地來自東南亞

是常見的天然染色劑

因此也讓許多飲品業者

使用在漸層式的飲料中閃亮

 

猶記得當年

還沒開始風行時

女兒同學就從泰國帶回一包分享

但個人卻順手就分裝再跟有緣人結緣


 
 雖然知道【蝶豆花】富含花青素

但從來也沒真正泡飲過

直到自己種植蝶豆花也只是純觀賞

 

呵呵
所以女兒老是調侃

說媽媽總是將最好的分享給別人

自己卻不會享用~

 

曬乾的蝶豆花很珍貴

因為摘下來的蝶豆花

在太陽光自然曬乾後只有一點點

但留下的種子卻不少

不知多年後是否還有延續力

 

可是重新觀賞以前拍攝的圖片紀錄

還是感謝紫白艷的蝶豆花影像豐富視野

 
 
 

蝶豆花含豐富花青素~保健從東南亞夯回台

感謝同學分享送一盆~重瓣花開靛藍色真美

歡喜每天都開好幾朵~採集擺放通風處陰乾

再與諸芳善知識結緣~紫色迎賓飲料也浪漫

 
 
 
 
 
 

 

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