鳳凰花開歡唱萍聚4.0~祝福莘莘學子步步高
願景似華麗綻滿枝頭~繁艷過後始信堅韌心
人生難以言喻的青春~一陣雨築構出生活禪
天涯行旅懷想捲雲舒~無法帶走只留下回憶
世局如戲紅塵難解迷~如歌行板因緣輪迴數
感動希望誓言能實現~簇擁記憶中朗朗乾坤
滄桑果莢落下再欣榮~交織美麗與哀愁沉思
好久不見的老朋友們~有空就邀約常相聚吧
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2026年5月30日 星期六
鳳凰花寄語
鳳凰花寄語
夏日平安樂
百業各榮發
見聞且欣喜
鄰近不遠處的校園口~行道邊鳳凰花早開了
在懵懂學涯時光河中~記憶總隨著感覺鮮活
雖然青少流海最深刻~卻常想起某個老朋友
好久不見也寂問悵然~思緒如乾旱染紅花朵
喜四十一年失聯歲月~能找到國小同學聚首
讓童年腦海深刻印記~感動重拾熱鬧和天真
分享片刻快樂在心窩~且珍惜破除生命障礙
人生無論花開或花落~都欣慰曾一起歡渡過
驪歌抒情已有多版本~感嘆南風依然輕吹送
相聚匆匆送別勿難過~祝福提早離席的同學
願大家都要彼此珍重~把握當下相聚好時光
無論未來會如何變化~燦爛笑容是永恆之友
鳳凰花五月吐露艷紅
綻開燦爛的無際天空
光陰匆匆驪歌又唱頌
願諸多學子前程似錦
人生歲令一甲穿梭過
空有社會經歷磨練痕
遙念童年學涯駐心頭
真摯寄語默默獻祝福
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花木有情 鳳凰樹人間說法
鳳凰花開的祝福
月桃葉包粽記+月桃茶
因隨緣種下一棵月桃
所以除了曬洗葉煮茶
也萌生意念來包粽子
還好早年印象還記得
已經有十多年沒再包
但月桃葉前置更費工
清潔去背並軟化殺青
才能增加葉片柔韌性
連續兩天的工作流程
大熱天在廚房滿身汗
看到粒粒煮熟後成果
品嚐就是感恩與分享
10多年沒包粽子了，因著種一棵月桃，所以就萌生意念，因為以前都是買乾桂竹葉，除了洗葉要花時間，其實準備餡料也不困難，因為素食就以簡單為重。
但月桃葉就更多工序，採下後除了葉片要清潔，更費事的還要一一去除葉背梗，還要先煮熱水軟化殺青，再泡水半天以上，葉片要再擦乾才能處理妥當，為了增加葉片韌性、防止食材沾黏，也要在葉片抹油，才能順利完成前置作業。
因此連續兩天的工作流程，除了滿身濕汗，看到包完下鍋煮就鬆了一口氣，忙了半天看見粒粒成果，品嚐就是感恩，也將歡喜和鄰居與同學親友分享，感謝她們也有回報：「米飯嚼起來有不同的層次，配料多樣，口感各有不同；您用好心、包好粽」。
曾經參觀月桃觀光工廠
才見聞
原來月桃真是寶
也學習到乾洗手乳製作
但最實用的是
將長葉剪片斷曬乾
煮茶加黑糖喝
涼涼的香味
涼涼的香味
很獨特
歡喜今年收成
馬上來實作
南無阿彌陀佛
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月桃種植記
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