2014
感謝山友送的野薑花~移植一年終於開花了
好像白蝴蝶一樣美麗~剪插安放電視上欣賞
滿室清香陣陣撲鼻來~雖然花期總是很短暫
但感恩珍惜溫馨友情~如花潔淨之貌藏真誼
2015.05.21.後記
原本有些老化的黃葉
經過2年不放棄照顧
歡喜終於開出一朵朵可愛白色蝴蝶花
今年春天將葉子修剪矮化
可喜葉片反而更漂亮大片
花莖直心也長出一捲尖型優雅奇緻花苞…
感恩梅雨鋒面~終於下雨了…
但是視野
也被悄悄開出的淡雅白花驚訝
好香呀
歡喜從園藝學習栽種
多了奇趣和許多樂趣
2018暑記
喜歡野薑花的清香
潔白如蝶更是漂亮
歡喜種植多年
年年賞芬芳
但
多日大雨讓野薑花爆盆
趁著難得的週末好天氣
重新鬆土換盆
赫然發現長了好多薑
果然是野薑
雖然知道花可以入菜泡茶
但是根塊就沒聽聞
所以很疑惑
野薑花長的薑可以食用嗎？
上網查詢
原來
新竹內灣聞名的野薑花粽子
就是用白色野薑花生的塊根
炒糯米包成的，所以味道才會很特殊，也廣受喜愛，成為內灣特產，已經風靡約20年了....。
因此
證實野薑花的地下根薑
是可以食用的。
只是很好奇
會是什麼味道呢
呵呵
等洗乾淨切好
就來煮香菇湯試試
不知是否會有野薑花的香味?!
且期待
南無阿彌陀佛
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