山蘇(鳥巢蕨)

山蘇為台灣原生植物

翠綠長青又稱鳥巢蕨

葉片具有淨化空氣力

也是花藝組合好素材

 

因為鈣和鐵含量質高

早期原民常採此野菜

食用捲曲狀嫩芽葉尖

烹調涼拌煮炸皆順口

 

 後記

歡喜也種植一株小苗來觀察

 

兩年來慢慢長大

 

並從小盆換成大盆

 

但夏日熱又多雨

 

導致葉片受損

 

所以修剪葉片

 

才發現奇妙如圖

 

真是太可愛了