香莢蘭

香莢蘭是珍貴的香草

有香料皇后讚譽美稱

常用作在糕點和甜品

因此也吸引不少商機

 

參觀農友種植展示場

原來要發出濃郁香氣

需如製茶般殺青發酵

烘乾熟成催化等作業

 

打開視野增加新知識

歡喜聞香認識香草香

照見農改多元新契單

豐富生活文化學習樂