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2023年6月2日 星期五

朝天椒種類&辣椒醋的妙用

朝天椒是剛認識植物入門

生氣蓬勃有活力結果累累

小小種植讓自己更增信心

歡喜分享善緣諸多辣食者



 

 


辣椒有許多種

 其中

朝天椒如名

白花頭低低

結果往上長

真是有趣👍

多年前曾種植

後來長太多就廢除了

泡醋後就不會太辣

當沾料很讚喔

至今還留有好幾瓶

近日看見鄰居

也種了不同品種的朝天椒

由綠轉紅就是可愛

呵呵😊

隨手就拍下分享

同時也感謝同學分享

 

 

   南瓜辣椒和青椒


椒類繁多
但自己只有
種過朝天椒和迷你珍珠椒

 
去年探望同學
同學分享一粒圓形彩色椒
(後來查詢是南瓜辣椒)
原本已忘記這回事

因為去年和今年朝天椒
量產不多並相繼枯竭
所以就隨手
將各種辣椒籽灑在前庭各盆栽
但不知是否太熱
很久了也沒發芽
而且一忙就沒特別注意

呵呵
只是澆水時
很明顯看見一株特大號
葉片也相似辣椒
成長特快特粗
所以一直在等待
看看他會長什麼

 
近日發現
在隱蔽的葉下有垂掛物
哈哈
想不到竟然是青椒

 
但是奇怪
印象中沒種植
難不成又是堆肥在土壤中
自己長成的~
如是
就真是生命力的展現教育


 

對於辣椒,並不是十分鍾愛
只因喜歡朝天椒泡醋的美味
所以才特別培育

既然黑皮朝天椒隱退
那麼就期待
南瓜辣椒討喜的成長
終於也盼到朵朵辣椒花
掛在枝上
目前也長出青果
相信屆時轉紅
就更漂亮可愛了

 

秋天的酷熱
如果不靜心
實在很難感受植物脈動

歡喜在前庭
微風隨景動
目視觀察行勁
花草總會引路
將生命點線面放送無聲哲理
適時覺察心態勿燥始得清涼

也感謝青椒自動來報到
算是領略椒類文化之趣
祝福大家週末假日愉快



  迷你南瓜辣椒成熟了~色澤鮮紅真是好可愛

採收後暫放桌上擺飾~等乾燥後再將籽取出

期待下一回收成更多~可釀製不同風味椒醋

歡喜佐菜能增加元素~分享簡單幸福植栽樂

 

五彩珍珠椒


歡喜 這一季又是豐收

 


 
2024
 
又間隔好多年
 
沒種辣椒了
 
感謝這段時間
 
同學有分享
 
因此留下種子
 
 
看見鄰居種植
 
 
也隨緣種下
 
歡喜暑假成熟
 
感恩開始收成
 
 
 

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