才見春日高高芒果樹~初夏即見市場販賣售
記憶回到淳樸的鄉間~放眼望去叢叢花海茂
斜陽照射花穗呈璀璨~蜂群正在吸引果蠅來
讚大家都在追逐百花~檨仔花仍自在滿欉開
走過鄰家芒果累累掛~聞香想念楠西好姊妹
希望價格和產量起伏~非牽動失聯關鍵因素
農改不懈精神如金煌~酸甜纖維細嫩恆留香
歡喜今年水果皆豐收~祈願福田耕耘年年賺
香濃可口的芒果(冰)
康淳菁970813
夏天芒果正當時，好香好濃好好吃，可入菜、可冰沙，新鮮入口、打汁都好吃，每到這個季節，友人總會送來分享~尤以台南縣楠西鄉為大宗，非常感恩她們總會想到淳菁！南無阿彌陀佛!
溫馨芒果情
蔡師姐擅於醃漬青芒果，真的很棒！
枋山師姐的香水愛文皮薄多汁，很讚！
施師姐種的金煌甜如蜜，吃上一粒就飽！
選購愛文芒果、金煌芒果有要領，一定要選擇散發果香、外型渾圓飽滿。如果購買後不馬上食用，可以放在攝氏五度C以下存放〈一般家用冰箱就可以〉，以防止品質變壞。選購金煌芒果時，要特別注意果實兩端，如果發現頂端或尾端渾圓且異常軟化，果皮表面呈現褐色或深暗色，很有可能就變壞了，不要選購。
愛文芒果的外表，如有一點點芝麻黑點的，就是最佳品嚐的時期哦！
愛吃芒果，其實源自於小時候看父親兄長都很愛吃的土芒果，記得童年時還和兄長比賽怎麼樣的吃法會更快速呢?
記憶中~最滿足的吃法是將成熟的土芒果挖一小洞~然後慢慢按摩芒果~使其均勻軟化~再將香濃的芒果汁慢慢擠壓到口中....
啊!真是一級棒的香甜!
任何水果淳菁都很愛
尤其橙色水果的味道跟口感
都特別不一樣喔！
田地稻子吐穗結實
長出細芒
所以命名為「芒種」
這期間是農產最繁忙的時刻
感謝家人
知道自己愛吃
檨仔（芒果）
所以買了四袋兩品
有土種和愛文
一早就開始削皮
哇！有兩大盆~
可以現品
可以打果汁
可以冷凍打成冰沙
呵呵
真是夏日點心自然甜食
當然在芒種期間
南部種植的熱帶水果
還有西瓜、荔枝等等水果
都是消暑盛品呢
農諺
"芒重逢雷美亦然
端陽有雨是豐年"
據說
如果芒種時節
出現陣雨
對於務農反而有幫助
因充沛的雨水
可耕種農作物
所以此時此刻
祈願如農諺
希望下半年旱象解除
所有農作物都能大豐收
更祈禱疫消
生活不再被役
也藉此文感謝
所有分享的親師友
南無阿彌陀佛
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